Akwaporyny to transbłonowe białka, które tworzą kanały w wewnętrznych i zewnętrznych błonach komórkowych. Ich wysoka różnorodność molekularna u roślin wiąże się nie tylko z symplastycznym transportem wody ale również niektórych niskocząsteczkowych składników organicznych i mineralnych, włącznie z dostarczaniem CO2 do chloroplastów. W związku z tym białka te mają znaczący wpływ na szereg procesów fizjologicznych roślin takich jak fotosynteza, kiełkowanie i wzrost zalążków, zawiązywanie korzeni bocznych, oraz utrzymanie homeostazy komórek i tkanek w warunkach stresowych. Do czynników regulujących bramkowanie kanałów akwaporynowych należą między innymi: fosforylacja, heteromeryzacja, zmiany pH, stężenie jonów Ca2+ i H2O2, hormony roślinne oraz lokalne zmiany ciśnienia. Mechanizmy regulujące za pośrednictwem akwaporyn gospodarkę wodną są wysoce złożone gdyż łączą wyżej wymienione sygnały.